Le chenin est d’actualité, mais pour le comprendre, il faut se plonger dans l’histoire de sa relation mouvementée avec la Loire, le Layon, le botrytis : Deux études issues de plus de 20 ans de travail : archives, lectures, témoignages...et le travail dans les vignes, le travail du vin. Avec en prime la discussion entre les journalistes d’INVINO et Patrick Baudouin sur RADIOSUD le 26 décembre, le Domaine, le chenin, les crus en Anjou, c’est là : http://www.invinoradio.tv/978e-emis...